パグゆき@pagyukiです。
ハワイ帰りの友人から貰ったマウイコーヒーが今まで飲んだハワイのコーヒーより美味しい!
ハワイのコーヒーと言えばコナコーヒー。
コナコーヒーはハワイを代表するコーヒーで、ライオンの絵が入ったコーヒーはよく日本でも売られていますね。そしてコナコーヒーは世界3大コーヒーのひとつでブルーマウンテン、キリマンジェロと横並びです。有名なやつなんです。
このコナコーヒーはフレーバーコーヒーとしても売られてます。バニラやチョコレートの香りがするけど、味はコーヒー。すこし香りと味にギャップがあるけど好きな人も多いと思います。
自分も昔はフレーバータイプも好きだったけど、今はフレーバーなしのほうが美味しく感じます。やはり香りと味はマッチしているほうがいいです。
コナよりマウイのほうが旨い?
マウイコーヒーをもらって飲んでみたのですが、これが非常に美味しいです。コナコーヒーより香りも味も自分このみです。
焙煎はミディアムロースト?くらいの色合いですかね。すこし濃い色合いの感じもしますが。香りはミディアムロースト程度の香りの強さです。
ハワイコーヒーはエスプレッソとかにするのではなく、少し水を多めにして飲む方が美味しい。いつも利用している全自動エスプレッソマシーンで豆の量:約9グラム 水の量:約100CCでのアメリカンスタイルで飲んでみます。
アメリカンスタイルで作っているけど、かなりのクレマがでて見た目も美味しそうに見えます。
味はコナコーヒーの飲みやすさをそのままに、少し苦みがあって自分の好みに合います。
パッケージは南国ハワイな感じがでて、オシャレです!
パグゆきの感想
日本では見たことがないハワイコーヒーの豆なので、いつもより大切にして飲みます!
★★★★☆:うまい!コナよりマウイが好き!